La transumanza della pace
FOTO di Bianca Pasquini La Transumanza della Pace è un progetto di solidarietĂ /volontariato realizzato da Gianni Rigoni Stern con la … Scopri di più →
Progetto Life Bressanvido
Presentazione del progetto LIFE assegnato al Comune di Bressanvido dall’Unione Europea per la salvaguardia delle risorgive della biodiversitĂ . PROGRAMMA: Registrazione … Scopri di più →
Gran GalĂ della Transumanza
Un’esperienza gastronomica alla scoperta della pratica della Transumanza recuperandone lo spirito di comunitĂ e convivialitĂ coniugando i sapori tradizionali del … Scopri di più →
Il futuro dei prodotti agroalimentari di qualitĂ
PROGRAMMA: Registrazione partecipanti; Saluti autoritĂ ; Apertura lavori da parte del moderatore del convegno Dott. Mimmo Vita – giornalista e direttore … Scopri di più →
Temporary museum
Inaugurazione percorso museale. AMICI TRADIZIONI CONTADINE VENETE La nostra associazione nasce nel 2006 per volontĂ di alcuni amici legati dalla … Scopri di più →
L’ambiente e l’acqua, binomio inscindibile per l’agricoltura di qualitĂ
Per il settore primario l’acqua ha molte sfaccettature: irrigazione, drenaggio, depurazione, invaso. L’agricoltura spesso è accusata di sottrarre risorse idriche … Scopri di più →
La selezione genomica, uno sguardo al futuro
Il convegno è rivolto a tutti gli allevatori di bovini da latte ed avrĂ il seguente svolgimento: Registrazione dei partecipanti … Scopri di più →
Bressanvido terra di risorgive
Bressanvido terra di risorgive: alla scoperta del terreno che le caratterizza e del mondo animale e vegetale che le contraddistingue … Scopri di più →
Innovazioni per l’orticoltura familiare
Lorenzo Roccabruna, esperto di coltivazione degli ortaggi, illustra le tecniche di semina, trapianto e coltivazione dei principali ortaggi, comprese le … Scopri di più →
Top bar: un nuovo modo di fare apicolturaÂ
L’apicoltura è una attivitĂ affascinante ad ogni livello. A livello familiare l’allevamento delle api è talvolta ostacolata dall’adozione di un modello di … Scopri di più →
I Salici. Tecniche di intreccio tradizionali
La caponara veneta: storia e tecnica di un antico intreccio. Mediante l’intreccio di salici flessibili (“strope”) verrĂ data dimostrazione didattica … Scopri di più →
Apicoltura: un mondo da scoprire
Animatore: dott. Paolo Fontana, Fondazione E. Mach, Trento L’apicoltura riguarda tutti noi ma pochi sanno come vive questo straordinario insetto … Scopri di più →
Laboratorio interattivo teorico-pratico: panificazione con pasta madre
Una farina di ottima qualitĂ verrĂ impastata con la pasta madre, così ciascuno riporterĂ a casa la propria terrina con … Scopri di più →
L’allevamento del pollo domestico
Sabato 3 ottobre, al Festival dell’Agricoltura due incontri per riscoprire gli animali da cortile. Presso la Corte di Casa Carraro, … Scopri di più →
Casaro per un’ora
“Casaro per un’ora”:  l’esperienza di creare una forma di formaggio attraverso un laboratorio pratico guidato da un mastro casaro di Latterie Vicentine, … Scopri di più →
Il ritorno del baco da seta
Il baco da seta sta per ritornare! Il “cavaliere” ed il gelso, binomio insostituibile, dopo decenni di oblio potrebbero tornare … Scopri di più →
Il creato e l’ambiente da San Francesco a Papa Bergoglio
“Laudato si’, mi Signore, per sora nostra madre terra, la quale ne sustenta et governa, et produce diversi fructi con … Scopri di più →
Percorso enogastromonico sulle tracce della Transumanza
La Transumanza nel piatto! Nelle due settimane a cavallo della Transumanza i ristoratori del territorio proporranno uno speciale “MenĂą della … Scopri di più →
Formaggi d’alpeggio. “Chiudi gli occhi e ascolta il suono dei campanacci”
Relatori: Michelangelo Muraro – gastronomo De Franceschi Luca – affinatore Per prenotarsi scrivere a vicenza@convivioitalia.eu
Gran GalĂ della Transumanza
Un’esperienza gastronomica alla scoperta della pratica della Transumanza recuperandone lo spirito di comunitĂ e convivialitĂ coniugando i sapori tradizionali del … Scopri di più →
Caratterizzazione qualitativa dei principali prodotti ortofrutticoli veneti e del loro ambiente di produzione
• Convegno sul progetto della Regione del Veneto “Caratterizzazione qualitativa dei principali prodotti ortofrutticoli veneti e del loro ambiente di … Scopri di più →
Conversazioni su legalità e trasparenza dell’agroalimentare italiano
A cura di Coldiretti Vicenza e Osservatorio Agromafie – Osservatorio sulla CriminalitĂ nell’Agricoltura e sul Sistema Agroalimentare. Un talk show, … Scopri di più →
Moia la carestia! I cereali nella storia e nella realtĂ attuale
Tavola rotonda. Interventi dei proff. Edoardo Demo (UniversitĂ di Verona) e dei curatori del recente volume «Moia la carestia!». La … Scopri di più →
Il Progetto “LIFE Risorgive” un anno dopo
Ad un anno dall’avvio del Progetto LIFE Risorgive i partner del progetto presentano il lavoro svolto. A seguire alle ore … Scopri di più →
I corsi d’acqua non sono tubi
Abc sulla gestione del corso d’acqua e della vegetazione che li circonda. I corsi d’acqua non sono solo un tubo … Scopri di più →
Biodiversità in agricoltura: esperienze e prospettive per la salvaguardia e lo sviluppo dell’ambiente
Il convegno organizzato dall’Istituto Agrario “A. Parolini” si propone di presentare il tema della biodiversitĂ come strumento per rendere sostenibile … Scopri di più →
In memoria di Terenzio Sartore
Presentazione, a cura di Mario Bagnara e Giustino Mezzalira, della ristampa del volume CiviltĂ rurale di una valle veneta: la … Scopri di più →
Macchine agricole che passione!
“Dalla mano alla macchina, la fienagione nelle campagne italiane del secolo scorso”. Durante le giornate di svolgimento della mostra sarĂ … Scopri di più →
Macchine agricole che passione!
“Dalla mano alla macchina, la fienagione nelle campagne italiane del secolo scorso” L’interessante mostra è formata da una serie di … Scopri di più →
La musica della natura
Nella cornice suggestiva della Corte di Villa Pagiusco, immersi nella calda luce del tramonto, il musicista e compositore Florio Pozza … Scopri di più →
Bressanvido dall’alto
L’evento prevede la presenza di alcune mongolfiere “frenate” che permetteranno ad un ristretto numero di “fortunati” di vedere Bressanvido e … Scopri di più →
La casa degli insetti
In questo workshop si ha l’opportunitĂ di imparare a conoscere le api selvatiche e creare un piccolo riparo dove si … Scopri di più →
Nuovo indice genetico economico funzionale e valutazione economica dei parametri funzionali sul benessere degli animali per migliorare il reddito di stalla
Nuovo indice genetico economico funzionale e valutazione economica dei parametri funzionali sul benessere degli animali per migliorare il reddito di … Scopri di più →
Erbe selvatiche per uso alimentare
L’incontro, guidato dal noto giornalista Lorenzo Roccabruna, verterĂ sull’importanza della biodiversitĂ vegetale nei nostri orti e delle nostre campagne, ci … Scopri di più →
Il biogas fatto bene
Il convegno illustra come produrre bene biogas e biometano, cosa questo significhi nella pratica, dalla gestione dei campi fino alla … Scopri di più →
Benvenuto biogas!
Visita guidata all’impianto Etra di Schiavon. Qui è stato realizzato un progetto considerato all’avanguardia a livello nazionale sia per le … Scopri di più →
Passeggiata delle risorgive
Bressanvido, terra di risorgive! Ambienti unici formati da sorgenti d’acqua emergente dal suolo, ricchi di elementi floristici e faunistici propri … Scopri di più →
AgriEnergia. Riscaldarsi con il legno
La giornata prevede: • dalle 9.00 alle 18.00 PORTE APERTE dell’azienda partner Progetto Fuoco • dalle 15.00 alle 17.00 relatori … Scopri di più →
L’abc della potatura degli alberi da frutto
Potare alberi da frutto è un’arte. Il workshop, condotto dal Dott. Giovanni Rigo, illustra prima a livello teorico e poi … Scopri di più →
La Terra Promessa di Dio: un equilibrio sostenibile
Un giorno ad un pastore agricoltore della Mesopotamia Dio ha fatto una promessa: “Ti darò una Terra fertile dove scorre … Scopri di più →
Recupero e valorizzazione delle macchine agricole storiche
in collaborazione e con il patrocinio di Archivio Storico “Pietro Laverda” Associazione culturale, A.S.I. Automotoclub Storico Italiano, MAD – Macchine … Scopri di più →
Gli ultimi pastori erranti
Il Prof. Mario Pastore racconta le attivitĂ dei pastori veneti, approciando sia gli aspetti zootecnici che le vicende sociali degli … Scopri di più →
La realizzazione della siepe a gelosia
Un tempo, quando non esisteva la rete metallica, i cortili delle fattorie erano circondati da delle speciali siepi di acero … Scopri di più →
ABRACADABRA, quando parlo…creo
Inaugurazione della mostra “ABRACADABRA”, opere sulla mela di Margherita Michelazzo (allestita in Casa Gallo e visitabile fino al 16 ottobre … Scopri di più →
Aperitivo consapevole
Il Festival diventa sfizioso! Si possono gustare assaggi originali che abbinano la creativitĂ moderna ai prodotti locali della nostra tradizione, … Scopri di più →
Pipistrelli, alleati silenziosi
Il workshop, condotto dal Dott. Michele Ferretto di Biosphaera s.c.s., prevede una piccola parte teorica, adatta a giovani e adulti, … Scopri di più →
Mostra di modellismo agricolo
Il TEAM MAV, acronimo di Modellismo Agricolo Veneto, è un gruppo di amici nato nel 2009, con lo scopo di … Scopri di più →
Giochi agricoli
Dalle 10:30 alle 19:00 Grande Festa alle Latterie Vicentine!
Pescare è un gioco da ragazzi
In questo workshop verrĂ messa in mano ai ragazzi una canna da pesca e verranno fornite le informazioni di base … Scopri di più →
Coltivare il mais salvando le api
Incontro con il Dott. Lorenzo Furlan. Le api sono da anni messe a rischio anche a causa degli interventi di … Scopri di più →
La mela nelle diverse visioni
Tavola rotonda sulla mela nelle diverse visioni: coltura, arte, mito, produzione, scienza, paesaggio (a cura di Margherita Michelazzo). Intervengono: Giovanna Grossato … Scopri di più →
Legumi&Legami tra natura, archeologia e storia
Visita guidata alla mostra “Legumi&Legami” presso il Museo Naturalistico Archeologico di Vicenza. L’esposizione prende il via da un progetto dedicato … Scopri di più →
La spesa intelligente tra tipico e straordinario
Coldiretti e Slow Food Italia sono da sempre impegnati per un’informazione agroalimentare trasparente, capace di comunicare al “Co-produttore” la veritĂ … Scopri di più →
Sua Altezza “Il Piatto della transumanza”
Durante i mesi autunnali selezionati ristoranti del territorio proporranno all’interno del loro menĂą il piatto della transumanza: Asagne alla mescola … Scopri di più →
Settembre, andiamo. E’ tempo di migrare – Passeggiata letteraria alle risorgive di Bressanvido
Bressanvido, terra di risorgive! Ambienti unici formati da sorgenti d’acqua emergente dal suolo, ricchi di elementi floristici e faunistici propri … Scopri di più →
Investitura assaggiatori ONAF
Relazione di Pietro Carlo Adami sull’anello di filiera tra il produttore caseario preparato e il consumatore informato. A seguire, dibattito … Scopri di più →
Fuoco, Aria, Acqua, Terra…i 4 elementi visti con gli occhi dei bambini
La mostra fotografica “Fuoco, Aria, Acqua, Terra… i 4 elementi visti con gli occhi dei bambini” è nata da un’iniziativa … Scopri di più →
Il MalgĂ ro – racconti e degustazione
La produzione del formaggio in alpeggio viene fatta in malga nel periodo giugno settembre con latte appena munto (entro le 24 ore). … Scopri di più →
Gran galĂ della Transumanza
La TRANSU-MAGNA è la cena di gala dedicata a uno dei riti piĂą celebri della tradizione contadina: la transumanza delle … Scopri di più →
Il programma Life a benificio della salute del territorio
Il programma LIFE della CE finanzia progetti di passaggio a un’economia efficiente in termini di risorse, con minori emissioni di … Scopri di più →
