Gran Galà della Transumanza
Un’esperienza gastronomica alla scoperta della pratica della Transumanza recuperandone lo spirito di comunità e convivialità coniugando i sapori tradizionali del territorio al gusto ed agli stili della vita del nuovo Millennio.
Il menù è firmato ed eseguito da Efrem Tassinato, giornalista enogatronomico e chef di Piove di Sacco (Pd).
